2012年09月11日

意外とおいしい大根めし

友達が大根を持って遊びにきたので
大根めしを教わり作ってみることに。

大根を細かく切って洗った米の中にいれ
あとは好きな具を入れます。
炊き込みご飯の要領で
だし、お醤油、お酒、塩、味りんを入れます。

あとは炊飯器の炊き込みコースで炊飯!

炊き上がったらお米をつぶさないように混ぜ
大根めしのできあがり。

大根をたくさん入れればとてもヘルシー。

今回はにんじん、シメジ、油揚げ、こんにゃくです。


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posted by 愛子 at 09:53| ペンで書かない日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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